Item 1 · Baguete (sem recheio) – Tipo pão francês alongado, sem recheio, fabricado a partir de farinha de trigo, água, fermento biológico, sal, melhoradores de farinha permitidos pela legislação vigente. Crosta extrema: levemente crocante, dourada e uniforme. Miolo: macio, levemente úmido, bem aerado e de coloração clara. Produto fresco, com fabricação no mesmo dia da entrega, ausência de conservantes, corantes. Embalagem adequada apta transporte e proteção do produto até a entrega.
R$ 18.180,00Quantidade: 720 · Unidade: QUILOGRAMA · Unitário: R$ 25,25 · Homologado
Fornecedor: CRISTINA APARECIDA DRUZIAN GARCIA MUNHOZ · 07169820000150
Item 2 · Biscoito de polvilho – tipo caseirinho, sem conservantes, corantes ou qualquer outro aditivo, devendo conter os seguintes ingredientes, polvilho, ovos, óleo, água e sal. Feito no dia da entrega, assado no ponto correto, leves, crocantes e sem aspecto de queimado ou cru, com sabor próprio do produto.
R$ 69.600,00Quantidade: 1450 · Unidade: QUILOGRAMA · Unitário: R$ 48,00 · Homologado
Fornecedor: NSA SUPERMERCADO LTDA · 03094692000172
Item 3 · Bolo com recheio: Tipo bolo de aniversário recheado e com cobertura variada - Bolo com massa de pão de ló ou chocolate e recheios variados, retangular, elaborado com ingredientes selecionados e receita caseira, macio. Obs: Os sabores serão solicitados pelo setor requerido. Embalagem adequada apta transporte e proteção do produto até a entrega.
R$ 39.071,10Quantidade: 510 · Unidade: QUILOGRAMA · Unitário: R$ 76,61 · Homologado
Fornecedor: NSA SUPERMERCADO LTDA · 03094692000172
Item 4 · Pão tipo Frances, peso médio 50 gramas a unidade, assado no dia da entrega, não queimado, casca crocante, com miolo macio e assado, não cru, com boa aparência, levemente dourado e odor característico, sem qualquer tipo sujidade. Produto obtido pela cocção em condições técnicas e higiênico sanitárias adequadas.
R$ 496.000,00Quantidade: 24800 · Unidade: QUILOGRAMA · Unitário: R$ 20,00 · Homologado
Fornecedor: CRISTINA APARECIDA DRUZIAN GARCIA MUNHOZ · 07169820000150
Item 5 · Pão de leite - para cachorro quente – peso médio 50gramas a unidade, assado no dia da entrega, não cru, fresco, macio, sem presença de sujidades e com boa aparência, não devendo ser embalado em pacotes, sem conservantes. Produto obtido pela cocção em condições técnicase higiênico-sanitárias adequadas.
R$ 46.231,50Quantidade: 1850 · Unidade: QUILOGRAMA · Unitário: R$ 24,99 · Homologado
Fornecedor: NSA SUPERMERCADO LTDA · 03094692000172
Item 6 · Pão de queijo. Massa composta com os seguintes ingredientes: ovo, polvilho azedo, queijo, leite, óleo de soja e sal. 50g por unidade. Assado. Os produtos deverão ser acondicionados em bandejas descartáveis preferencialmente em papelão laminado: embaladas com papel ou filme.
R$ 99.067,50Quantidade: 2550 · Unidade: QUILOGRAMA · Unitário: R$ 38,85 · Homologado
Fornecedor: CRISTINA APARECIDA DRUZIAN GARCIA MUNHOZ · 07169820000150
Item 7 · Placa de bolo – Bolo pão de ló. Sabores: laranja, coco, baunilha e chocolate. Massa macia, úmida, bem assada, mas sem sinal de queimada, várias coberturas (chocolate, groselha, limão, coco, leite condensado, mesclado). Tamanho38x58cm.
R$ 94.195,20Quantidade: 1320 · Unidade: UNIDADE · Unitário: R$ 71,36 · Homologado
Fornecedor: NSA SUPERMERCADO LTDA · 03094692000172
Item 8 · Rosca doce – Caseira (comum e coco) - Massa doce, à base de farinha de trigo de boa qualidade, com miolo macio e casca de cor dourada e homogênea. Serão rejeitadas roscas mal assadas, queimadas, amassadas, achatadas, aquelas com aspecto massa pesada e de características organolépticas anormais. As roscas deverão deverão conter adição de recheio ou cobertura. As mesmas deverão estar livres de sujidades ou quaisquer outros tipos de contaminantes como fungos e bolores.
R$ 65.448,00Quantidade: 1620 · Unidade: QUILOGRAMA · Unitário: R$ 40,40 · Homologado
Fornecedor: NSA SUPERMERCADO LTDA · 03094692000172
Item 9 · Salgado Assado tipo Enroladinho. Recheio: Calabresa, estilo festa, pronto para consumo, preparado e assado no dia da entrega,atendendo as especificações técnicas da nta 57e 84 do decreto estadual nº 12.486 de 20/10/1978. Embalagem: os produtos deverão estar acondicionados em prato de papelão límpido, com tampa, para conservação dos salgados.
R$ 70.406,00Quantidade: 470 · Unidade: CENTO · Unitário: R$ 149,80 · Homologado
Fornecedor: NSA SUPERMERCADO LTDA · 03094692000172
Item 10 · Salgado Assado tipo Enroladinho. Recheio: Presunto e Queijo, estilo festa, pronto para consumo, preparado e assado no dia da entrega, atendendo as especificações técnicas da nta 57e 84 do decreto estadual nº 12.486 de 20/10/1978. Embalagem: os produtos deverão estar acondicionados em prato de papelão límpido, com tampa, par conservação dos salgados.
R$ 73.402,00Quantidade: 490 · Unidade: CENTO · Unitário: R$ 149,80 · Homologado
Fornecedor: NSA SUPERMERCADO LTDA · 03094692000172