Item 1 · Coxinha, produto de salgados fritos, elaborado à base de 70% massa cozida e 30% recheio de frango temperado, com formato e coloração característicos, textura macia por dentro e crocante por fora. Unidade de tamanho festa, com peso aproximado de 25 g.
R$ 1.050,00Quantidade: 1400 · Unidade: und · Unitário: R$ 0,75 · Em andamento
Item 2 · Empada, produto de panificação salgado, elaborado com 70% massa amanteigada e 30% recheio de frango temperado, apresentando textura macia e sabor típico. Unidade de tamanho festa, com peso aproximado de 25 g.
R$ 1.386,00Quantidade: 1400 · Unidade: und · Unitário: R$ 0,99 · Em andamento
Item 3 · Quibe, produto elaborado à base de 70% massa de trigo para quibe e carne moída temperada e 30% recheio de requijão, com textura macia por dentro e levemente crocante por fora. Unidade de tamanho festa, com peso aproximado de 25 g.
R$ 1.386,00Quantidade: 1400 · Unidade: und · Unitário: R$ 0,99 · Em andamento
Item 4 · Bolinha de queijo, produto de salgado frito, elaborado à base de 70% massa cozida e 30% recheio de queijo, com formato esférico, textura macia por dentro e crocante por fora, sabor característico. Unidade de tamanho festa, com peso aproximado de 25 g.
R$ 1.050,00Quantidade: 1400 · Unidade: und · Unitário: R$ 0,75 · Em andamento
Item 5 · Mini sanduíches naturais, elaborados com pão de forma, patê de frango composto por peito de frango cozido e desfiado, maionese, creme de leite, sal, pimenta-do-reino, cheiro-verde, cenoura ralada, milho verde, ervas finas e páprica, além de alface e tomate frescos. Produto com montagem uniforme, sabor equilibrado e ingredientes selecionados. Por unidade: 20 g de pão e 30 g de recheio, próprios para consumo e isentos de odores estranhos ou sinais de deterioração.
R$ 2.394,00Quantidade: 600 · Unidade: und · Unitário: R$ 3,99 · Em andamento
Item 6 · Mini pães de queijo assados, produto de panificação elaborado à base de polvilho, queijo e demais ingredientes, assados até coloração dourada característica, com textura macia por dentro e levemente crocante por fora, sabor característico de queijo. Unidades com peso aproximado de 20 g, próprias para consumo, isentas de odores estranhos e sinais de deterioração.
R$ 396,00Quantidade: 400 · Unidade: und · Unitário: R$ 0,99 · Em andamento
Item 7 · Bolo com cobertura (sabores limão com cobertura de limão, cenoura com cobertura de chocolate e chocolate com cobertura de chocolate), produto de panificação elaborado com ingredientes selecionados, apresentando massa macia e cobertura uniforme, com sabor e coloração característicos de cada variedade. Assado em forma circular de 20 cm de diâmetro, com peso aproximado de 900 g, próprio para consumo, isento de odores estranhos e sinais de deterioração.
R$ 396,90Quantidade: 21 · Unidade: und · Unitário: R$ 18,90 · Em andamento
Item 8 · Bolo simples (sabores coco, fubá e milho), produto de panificação elaborado com ingredientes básicos, apresentando textura macia, coloração e sabor característicos de cada variedade. Assado em forma circular de 20 cm de diâmetro, com peso aproximado de 700 g, próprio para consumo, isento de odores estranhos e sinais de deterioração.
R$ 312,90Quantidade: 21 · Unidade: und · Unitário: R$ 14,90 · Em andamento
Item 9 · Broa de fubá doce, produto de panificação elaborado à base de fubá, farinha de trigo, açúcar, ovos e demais ingredientes, com textura macia, coloração dourada característica e sabor adocicado. Unidade com peso aproximado de 50 g.
R$ 279,30Quantidade: 7 · Unidade: kg · Unitário: R$ 39,90 · Em andamento
Item 10 · Broa de fubá temperada, produto de panificação elaborado à base de fubá, farinha de trigo, gordura, ovos e temperos característicos, com textura macia, coloração dourada e sabor levemente salgado. Unidade com peso aproximado de 50 g.
R$ 279,30Quantidade: 7 · Unidade: kg · Unitário: R$ 39,90 · Em andamento