5kg de bolo artístico (baba de moça) com topo personalizado; 1.000 unidades de bolo de copa (100g); 60 refrigerantes de 2L (cola zero, laranja e guaraná de 1ª linha); 36 néctares de fruta de 1L (uva, pêssego e maracujá). Inclui 500 kits lanche compostos por sanduíche frio (pão francês, queijo e presunto), fruta (maçã/banana) e suco 200ml. Os produtos devem seguir normas da ANVISA, com embalagens lacradas e identificadas.
ADMINISTRACAO REGIONAL DE VICENTE PIRES - RA XXX · EDF - ADMINISTRAÇAO REGIONAL DE VICENTE PIRES
Dados da publicação
Contexto da contratação
Lei 14.133/2021, Art. 75, II · Dispensa de Licitação: para contratação que envolva valores inferiores a R$ 50.000,00 (cinquenta mil reais), no caso de outros serviços e compras
A contratação compreende o fornecimento de gêneros alimentícios e kits lanche com rigorosos padrões de qualidade. O Bolo Artístico (5kg) terá formato redondo, massa de baunilha umedecida, recheio de Baba de Moça (gemas, leite de coco e leite condensado) e cobertura em chantilly, incluindo topo personalizado. O Bolo de Copa (1.000 un) seguirá o mesmo padrão de massa e recheio em porções de 100g, lacradas individualmente. As bebidas incluem 60 refrigerantes de 2L de primeira linha: Cola Zero (sem retrogosto amargo), Laranja (mínimo 10% de suco natural) e Guaraná (extrato natural e cor âmbar). Os 36 sucos de 1L (néctar) dividem-se entre Uva (40% suco integral), Pêssego (40% polpa) e Maracujá (10% suco natural). O Kit Lanche (500 un) será composto por 01 sanduíche de queijo e presunto em pão francês, 01 fruta fresca (maçã ou banana) e 01 suco de 200ml. Todos os itens devem observar normas da ANVISA, prazos de validade e transporte adequado para garantir a segurança alimentar dos participantes.