Item 1 · MARMITEX REFEIÇÕES PRONTAS ACONDICIONADAS EM EMBALAGENS DESCARTÁVEIS, COMPOSIÇÃO TOTAL PESANDO NO MÍNIMO 800 GRAMAS, CONTENDO ARROZ, FEIJÃO, CARNE (BOVINA, SUÍNA, AVE OU PEIXE), PELO MENOS DOIS ACOMPANHAMENTOS VARIADOS, DOIS TIPOS DE SALADAS, ACONDICIONADAS EM RECIPIENTES DIFERENTES DA REFEIÇÃO PRINCIPAL.
R$ 168.268,59Quantidade: 4779 · Unidade: UN · Unitário: R$ 35,21 · Em andamento
Item 2 · REFEIÇÕES NO SISTEMA SELF SERVICE-ALMOÇO OU JANTA A COMPOSIÇÃO DA REFEIÇÃO TIPO SELF-SERVICE DEVERÁ SER VARIADA CONTENDO DIARIAMENTE O CARDÁPIO MÍNIMO: CONFORME ABAIXO: ARROZ E FEIJÃO TIPOS DE CARNES QUE PODEM ESTAR DISPONÍVEIS, AS ASSADAS OU GRELHADAS PODENDO SER; ALCATRA, CUPIM CONTRA FILE ,MAMINHA, FRALDINHA, PERNIL SUÍNO, LOMBO SUÍNO, BISTECA BOVINA /SUÍNA E LINGUIÇA TOSCANA; E AS REFOGADAS OU COZIDAS, PODENDO SER: ACÉM, COXÃO DURO, PONTA DE PEITO, PALETA, PATINHO E LAGARTO. PRATOS QUENTES QUE PODEM ESTAR DISPONÍVEIS: PICADINHO AO MOLHO COM LEGUMES, FILÉ DE FRANGO A MILANESA, ALMONDEGAS, BOLINHOS DE ARROZ, BOLINHOS DE CARNES, VIRADO PAULISTA, MANDIOCA, POLENTA, BATATA FRITA, OVO FRITO, ESPAGUETE, PENE, LASANHA, MACARRÃO PARAFUSO, FAROFA; PURÊ DE BATATA, CREME DE MILHO, NHOQUE, PEIXES FRITO, ESTROGONOFE DE CARNE OU FRANGO, ESCONDIDINHO DE CARNE, VACA ATOLADA, FEIJOADA, BANANA FRITA A MILANESA. SALADAS E LEGUMES QUE PODEM ESTAR DISPONÍVEIS, AS QUE PODEM SER PREPARADAS NA FORMA CRUA:
R$ 27.897,30Quantidade: 834 · Unidade: UN · Unitário: R$ 33,45 · Em andamento