Item 1 · COSTELA COSTELA - carne bovina; costela mindinha; em peça inteira; deve apresentar se com aspecto próprio; não amolecida e nem pegajosa; cor; cheiro e sabor próprio; sem manchas esverdeadas; livres de parasitas; de acordo com a legislação sanitária.
R$ 21.693,60Quantidade: 720 · Unidade: KG · Unitário: R$ 30,13 · Em andamento
Item 2 · CARNE DE 2ª (PEDAÇO OU MOÍDA) CARNE DE 2ª (PEDAÇO OU MOÍDA) carne de 2ª qualidade corte: peça inteira, resfriada (0º a 7°c), limpa, aspecto próprio da espécie, não amolecida nem pegajosa cor própria da espécie (vermelha, brilhante ou púrpura), sem manchas esverdeadas, pardacentas ou de qualquer espécie.
R$ 265.770,00Quantidade: 9000 · Unidade: KG · Unitário: R$ 29,53 · Em andamento
Item 3 · CARNE SUINA TIPO PERNIL CARNE SUINA TIPO PERNIL - carne suína, fresca (pernil sem osso), isenta de aditivos ou substâncias estranhas que sejam impróprias ao consumo e que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas). deverá ser acondicionada em embalagem a vácuo, isenta de sujidades e ou ação de microorganismos, em pacote de 2 kg, devidamente selada, com especificação de peso, validade, produto e marca/procedência. validade de no mínimo 3 meses contados a partir da data de entrega.
R$ 35.380,80Quantidade: 1680 · Unidade: KG · Unitário: R$ 21,06 · Em andamento
Item 4 · CARNE SUINA TIPO FILÉ CARNE SUINA TIPO FILÉ - a carne deve ser de boa qualidade, apresentar-se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração. a carne deve ser congelada, embalada à vácuo, em saco plástico de polietileno contendo 1 kg cada, com rotulagem especificando peso, tipo de carne, data de fabricação, data de validade e registro do órgão competente (inspecionado sif-dipoa).
R$ 33.448,80Quantidade: 1680 · Unidade: KG · Unitário: R$ 19,91 · Em andamento
Item 5 · COXA DE SOBRECOXA DE FRANGO COXA DE SOBRECOXA DE FRANGO - cortes congelados de frango: coxa e sobrecoxa inteiras em embalagem primária plástica transparente, atóxica, lacrada, resistente, de no máximo 2 kg cada, que confira ao produto a proteção adequada de transporte e armazenamento, contendo as seguintes informações: nome do fabricante, produto, temperatura em que deve ser mantido e armazenado, data de fabricação, prazo e/ou data de validade, peso bruto, peso liquido, tara (da embalagem e da caixa), e temperatura na entrega de - 18°c. no rótulo da embalagem deverão constar as especificações do produto conforme a legislação vigente (ministério da saúde - Anvisa, ministério da agricultura, pecuária e abastecimento, serviço de inspeção federal, estadual ou municipal - sif / sisp / sim) e informações sobre a procedência do mesmo. os produtos deverão apresentar aspecto próprio, carne não amolecida e nem pegajosa, cor própria e sem manchas, cheiro e sabor próprios, sem sujidades, parasitos e larvas.
R$ 95.710,80Quantidade: 5640 · Unidade: KG · Unitário: R$ 16,97 · Em andamento
Item 6 · FILÉ DE FRANGO FILÉ DE FRANGO - corte congelado de frango: peito de frango c/ osso: prazo de validade: validade deverá ser de 12 (meses). embalado em saco de polietileno, atóxico, apropriado para contato direto com alimentos, perfeitamente lacrado, resistente ao transporte e armazenamento, contendo de 1 a 2kg do produto.
R$ 82.656,00Quantidade: 3600 · Unidade: KG · Unitário: R$ 22,96 · Em andamento
Item 7 · LINGUICA MISTA LINGUICA MISTA - fresca, de 1ª qualidade, preparada com carne mista; com aspecto normal, firme, sem umidade, não pegajosa; isenta de sujidades, parasitas e larvas; mantida em temperatura e refrigeração adequada, acondicionada em embalagem apropriada e sujeita a verificação no ato da entrega
R$ 35.596,80Quantidade: 1440 · Unidade: KG · Unitário: R$ 24,72 · Em andamento
Item 8 · SALSICHA SALSICHA - embutido, tipo salsicha Viena, tipo preparação defumada, estado de conservação em conserva
R$ 24.235,20Quantidade: 1440 · Unidade: KG · Unitário: R$ 16,83 · Em andamento