Item 1 · BACON DEFUMADO, EMBALADO A VÁCUO, DE BOA QUALIDADE, ISENTO DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS (FÍSICAS, QUÍMICAS E ORGANOLÉPTICAS), DEVERÁ SER ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PRIMÁRIA CONSTITUÍDA DE PLÁSTICO ATÓXICO TRANSPARENTE, ISENTA DE SUJIDADES E OU AÇÃO DE MICROORGANISMOS. NA EMBALAGEM DEVERÁ CONSTAR NOME E MARCA DO PRODUTO, NOME E ENDEREÇO DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO E PRAZO DE VALIDADE, Nº DO LOTE E CARIMBO DO SIF (SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL) OU SISP (SERVIÇO DE INSPEÇÃO ESTADUAL)
R$ 20.900,16Quantidade: 492 · Unidade: KG · Unitário: R$ 42,48 · Homologado
Fornecedor: E. A. C. COSTA JUNIOR LTDA - ME · 36118557000179
Item 2 · CARNE BOVINA MOÍDA de 1ª (PATINHO), RESFRIADA DE PRIMEIRA - CONGELADA - DE 1ª QUALIDADE, CARNE LIMPA E SEM GORDURA E APONEUROSES, SEM OSSOS – DEVEM SER EMBALADAS EM SACOS DE POLIETILENO TRANSPARENTE, DE 1 KG QUE CONTENHAM ESPECIFICADOS O LOCAL DE ORIGEM DO PRODUTO, PESO, DATA DE EMBALAGEM E DATA DE VENCIMENTO. DEVERÁ SER TRANSPORTADO EM CARRO REFRIGERADO OU CAIXAS ISOTÉRMICAS CONFORME EXIGÊNCIA E LEGISLAÇÃO VIGENTE DA SECRETARIA DA SAÚDE. O PRODUTO DEVE SER OBTIDO EM ESTABELECIMENTOS COM REGISTRO NA COORDENADORIA DE INSPEÇÃO INDUSTRIAL E SANITÁRIA DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL (SISPOA), EXPEDIDO PELA SECRETARIA ESTADUAL DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO, MINISTÉRIO DA AGRICULTURA OU SERVIÇO DE INSPEÇÃO MUNICIPAL(SIM), ALÉM DE POSSUIR REGISTRO JUNTO AO CRMV-RS, COM ANOTAÇÃO DE RESPONSABILIDADE TÉCNICA CONTRATADA. SOLICITAMOS AMOSTRA DE PRODUTO PARA ANÁLISE QUALITATIVA DO PRODUTO.
R$ 139.886,64Quantidade: 3204 · Unidade: KG · Unitário: R$ 43,66 · Homologado
Fornecedor: E. A. C. COSTA JUNIOR LTDA - ME · 36118557000179
Item 3 · CARNE BOVINA ACÉM, CRU. ENTREGUE RESFRIADA (TEMPERATURA ATÉ 4ºC) O PRODUTO DEVERÁ SER OBTIDO DE ANIMAIS SADIOS ABATIDOS SOB PRÉVIA INSPEÇÃO SANITÁRIA, DEVE SER ISENTA DE SEBO, GORDURAS E NERVOS, PERFURAÇÕES, COÁGULOS, QUEIMADURAS POR CONGELAMENTO E AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. EMBALADAS EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE, EM CORTES PEQUENOS PESANDO 1 KG, ROTULADO COM O SELO S.I.F., CONTENDO NÚMERO DE REGISTRO, NOME, MARCA, PESO LÍQUIDO LOTE, VALIDADE E QUANTIDADE. A ENTREGA DEVERÁ SER EM CARRO REFRIGERADO QUE PRESERVEM AS CARACTERÍSTICAS DE CONGELAMENTO QUANTO AOS ASPECTOS ORGANOLÉPTICOS.
R$ 37.130,00Quantidade: 1000 · Unidade: KG · Unitário: R$ 37,13 · Homologado
Fornecedor: E. A. C. COSTA JUNIOR LTDA - ME · 36118557000179
Item 4 · CARNE BOVINA PATINHO, CARNE EM BIFE BATIDO, CARNE LIMPA E SEM GORDURA E SIMILARES, EMBALAGEM DE SACOS DE POLIETILENO TRANSPARENTE, BIFES DE 200G CADA, APROXIMADAMENTE, COM PESO E DATA DE EMBALAGEM E VENCIMENTO.
R$ 128.343,46Quantidade: 2962 · Unidade: KG · Unitário: R$ 43,33 · Homologado
Fornecedor: E. A. C. COSTA JUNIOR LTDA - ME · 36118557000179
Item 5 · CORTE DE FRANGO, COXA E SOBRECOXA - DE ACORDO COM AS NTA 01, 02 E 03. DECRETO 12.486 DE 20/10/78 E M.A. 22444/97, DE ABATE RECENTE, REFRIGERADA, COM CARACTERÍSTICAS GERAIS DE FRANGO FRESCO COM COR E CHEIRO ESPECÍFICO LIVRE DE PARASITAS, BOLORES OU QUALQUER OUTRO CONTAMINANTE, COM NO MÁXIMO 3% DE APONEVROSES. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE, ATÓXICO, RESISTENTE, FECHADO MECANICAMENTE, COM PESO LÍQUIDO DE 800G A 1,5KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO ONDULADO COM ABAS INFERIORES E SUPERIORES, DEVIDAMENTE LACRADA, COM PESO LÍQUIDO DE 20 A 30KG. NÃO SERÃO ACEITAS EMBALAGENS DEFEITUOSAS QUE EXPONHA O PRODUTO E OU DETERIORAÇÃO.
R$ 55.601,91Quantidade: 3627 · Unidade: KG · Unitário: R$ 15,33 · Homologado
Fornecedor: E. A. C. COSTA JUNIOR LTDA - ME · 36118557000179
Item 6 · FILÉ DE PEITO DE FRANGO, CONGELADO, NÃO TEMPERADO, DE PRIMEIRA QUALIDADE, ISENTO DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS (FÍSICAS, QUÍMICAS E ORGANOLÉPTICAS). DEVERÁ SER ACONDICIONADA EM EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE, ATÓXICO, RESISTENTE, FECHADO MECANICAMENTE, COM PESO LÍQUIDO DE 1KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO ONDULADO COM ABAS INFERIORES E SUPERIORES, DEVIDAMENTE LACRADA, COM PESO LÍQUIDO DE 20 A 30KG. NÃO SERÃO ACEITAS EMBALAGENS DEFEITUOSAS QUE EXPONHA O PRODUTO E OU DETERIORAÇÃO.
R$ 60.921,64Quantidade: 2054 · Unidade: KG · Unitário: R$ 29,66 · Homologado
Fornecedor: E. A. C. COSTA JUNIOR LTDA - ME · 36118557000179
Item 7 · PEITO DE FRANGO SEM OSSO, SEM PELE, CONGELADO COM NO MÁXIMO 6% DE ÁGUA, EMBALAGEM DE 1KG. ASPECTO PRÓPRIO, NÃO AMOLECIDO E NEM PEGAJOSO, COR PRÓPRIA E SEM MANCHAS ESVERDEADAS, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADE E LARVAS, COM REGISTRO NO SIF OU SISP – PRAZO DE VALIDADE/ CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO (COM TEMPERATURA IDEAL): DEVERÁ SER ACONDICIONADA EM EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE, ATÓXICO, RESISTENTE, FECHADO MECANICAMENTE, COM PESO LÍQUIDO DE 1KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO ONDULADO COM ABAS INFERIORES E SUPERIORES, DEVIDAMENTE LACRADA, COM PESO LÍQUIDO DE 20 A 30KG. NÃO SERÃO ACEITAS EMBALAGENS DEFEITUOSAS QUE EXPONHA O PRODUTO E OU DETERIORAÇÃO.
R$ 50.651,64Quantidade: 2054 · Unidade: KG · Unitário: R$ 24,66 · Homologado
Fornecedor: E. A. C. COSTA JUNIOR LTDA - ME · 36118557000179
Item 8 · LINGUIÇA CALABRESA, FININHA, CRUA INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: PORÇÃO 50G: VALOR ENERGÉTICO 184 KCAL, CARBOIDRATO 0 G, PROTEÍNA 7,8G, GORDURAS TOTAIS 17G, SÓDIO 910 MG. PESO LÍQUIDO DE 2,5KG. INDÚSTRIA BRASILEIRA. REFRIGERADO, SEM ESTUFAMENTO NA EMBALAGEM, SEM MANCHAS PARDACENTAS OU ESVERDEADAS.
R$ 109.174,64Quantidade: 3352 · Unidade: KG · Unitário: R$ 32,57 · Homologado
Fornecedor: E. A. C. COSTA JUNIOR LTDA - ME · 36118557000179
Item 9 · CARNE DE SOL BOVINA DE 1ª, SALGADA, DESIDRATADA POR EXPOSIÇÃO AO SOL E PEÇAS CORTADAS EM MANTAS, SEM GORDURA, EMBALADO EM SACO PLÁSTICO, TRANSPARENTE, TRANSPORTE EM LOCAL APROPRIADO, ATÓXICO, RESISTENTE EM PEÇAS DE 1 KG, VALIDADE E REGISTRO DO SIF NA EMBALAGEM.
R$ 15.690,00Quantidade: 300 · Unidade: KG · Unitário: R$ 52,30 · Homologado
Fornecedor: E. A. C. COSTA JUNIOR LTDA - ME · 36118557000179
Item 10 · CARNE BOVINA COXÃO MOLE, CARNE BIFE COXÃO DE DENTRO SEM CAPA BATIDO, CARNE LIMPA E SEM GORDURA E SIMILARES, EMBALAGEM DE SACOS DE POLIETILENO TRANSPARENTE, BIFES DE 200G CADA, APROXIMADAMENTE, COM PESO E DATA DE EMBALAGEM E VENCIMENTO.
R$ 21.985,00Quantidade: 500 · Unidade: KG · Unitário: R$ 43,97 · Homologado
Fornecedor: E. A. C. COSTA JUNIOR LTDA - ME · 36118557000179