Item 1 · PÃO FRANCÊS CONGELADO – Embalagem de 1 kg Pão francês congelado, com peso aproximado de 70 g por unidade. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, sal e fermento biológico, podendo conter outros ingredientes que o caracterizem, desde que permitidos pela legislação vigente. Será tolerado o uso de aditivos desde que sejam indispensáveis à adequada tecnologia de fabricação, previamente registrados no órgão competente do Ministério da Saúde e empregados na quantidade estritamente necessária à obtenção do efeito desejado, respeitados os limites legais. O tempo máximo para descongelamento e descanso dos pães não deverá ser superior a 12 horas. Peso da embalagem: 1 kg.
R$ 89.840,00Quantidade: 8000 · Unidade: KG · Unitário: R$ 11,23 · Em andamento
Item 2 · PÃO DE QUEIJO – Embalagem de 1 kg Ingredientes: polvilho, água, ovos, óleo, queijo (muçarela e/ou parmesão), leite em pó e sal, podendo conter outros ingredientes permitidos pela legislação vigente. Deve ser isento de corantes de qualquer natureza e aromas artificiais. Será tolerado o uso de aditivos desde que sejam indispensáveis à adequada tecnologia de fabricação, previamente registrados no órgão competente do Ministério da Saúde e empregados na quantidade estritamente necessária à obtenção do efeito desejado, respeitados os limites legais. Os produtos devem ser modelados e uniformes, com peso aproximado de 90 g por unidade, admitindo-se variação de 10% para mais ou para menos. O tempo máximo para descongelamento e descanso não deverá ser superior a 1 hora. Peso da embalagem: 1 kg.
R$ 53.850,00Quantidade: 3000 · Unidade: KG · Unitário: R$ 17,95 · Em andamento
Item 3 · BISCOITO DE QUEIJO – Embalagem de 1 kg Ingredientes: polvilho, água, ovos, óleo, queijo, leite em pó e sal, podendo conter outros ingredientes permitidos pela legislação vigente. Deve ser isento de corantes de qualquer natureza e aromas artificiais. Será tolerado o uso de aditivos desde que sejam indispensáveis à adequada tecnologia de fabricação, previamente registrados no órgão competente do Ministério da Saúde e empregados na quantidade estritamente necessária à obtenção do efeito desejado, respeitados os limites legais. Os produtos devem ser modelados e uniformes, com peso aproximado de 90 g por unidade, admitindo-se variação de 10% para mais ou para menos. O tempo máximo para descongelamento e descanso não deverá ser superior a 1 hora. Peso da embalagem: 1 kg.
R$ 68.250,00Quantidade: 3000 · Unidade: KG · Unitário: R$ 22,75 · Em andamento
Item 4 · ROSCA SIMPLES CONGELADA – Embalagem de 1 kg Rosca doce congelada, com peso aproximado de 70 g por unidade. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, sal e fermento biológico, podendo conter outros ingredientes que a caracterizem, desde que permitidos pela legislação vigente. Será tolerado o uso de aditivos desde que sejam indispensáveis à adequada tecnologia de fabricação, previamente registrados no órgão competente do Ministério da Saúde e empregados na quantidade estritamente necessária à obtenção do efeito desejado, respeitados os limites legais. O tempo máximo para descongelamento e descanso não deverá ser superior a 12 horas. Peso da embalagem: 1 kg.
R$ 64.404,00Quantidade: 3600 · Unidade: KG · Unitário: R$ 17,89 · Em andamento