Pregão - PresencialDivulgada no PNCP

REGISTRO DE PREÇOS PARA O FORNECIMENTO PARCELADO DE CARNES BOVINAS, SUÍNAS, CORTES DE FRANGO, PEIXE E DERIVADOS, DESTINADAS A VÁRIOS SETORES DO MUNICÍPIO, PELO PERÍODO DE 12 MESES.

MUNICIPIO DE IACRI · SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO

Valor estimadoR$ 1.547.815,00
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Dados da publicação

Compra28Controle PNCP45547395000185-1-000031/2026Processo50/2026ÓrgãoMUNICIPIO DE IACRICNPJ do órgão45547395000185Unidade compradoraSECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃOLocalIacri/SPInstrumentoEditalModo de disputaAbertoPublicação14/07/2026, 14:42Abertura06/07/2026, 09:00Encerramento21/07/2026, 09:00

Contexto da contratação

Lei 14.133/2021, Art. 28, I · pregão: modalidade de licitação obrigatória para aquisição de bens e serviços comuns

Fontes orçamentárias: Recurso orçamentário municipal disponível e devidamente vinculado à despesa que será realizada., Recurso orçamentário estadual disponível e devidamente vinculado à despesa que será realizada., Recurso orçamentário federal disponível e devidamente vinculado à despesa que será realizada.

Itens publicados (10)

Item 1 · ALCATRA BOVINO EM BIFES CONGELADO COM TECNOLOGIA IQF, PACOTES COM 2 KG.

R$ 108.250,00

Quantidade: 2500 · Unidade: QUILO · Unitário: R$ 43,30 · Em andamento

Item 2 · ALMONDEGA 100% BOVINA CONGELADA (IQF): INGREDIENTE: 100% CARNE BOVINA, COM 15 A 25GRAMAS CADA UNIDADE, SENDO ACEITO UMA VARIAÇÃO NO PESO INDIVIDUAL DE ATÉ 7%. NÃO PODERA CONTER SOJA E GLUTEM. SEM TEMPEROS OU CONDIMENTOS. CONGELADO IQF. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACO DE POLIETILENO DE BAIXA DENSIDADE, TRANSPARENTE, ATÓXICO, APROPRIADO PARA CONTATO DIRETO COM ALIMENTOS, RESISTENTE AO TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO, COM PESO DE 1 A 5 KG. NO RÓTULO DA EMBALAGEM DEVEM CONSTAR DE FORMA CLARA AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME DO PRODUTO, NOME DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, PESO LIQUIDO, NÚMERO DO LOTE, NUMERO DO REGISTRO DO PRODUTO NO ÓRGÃO COMPETENTE, CARIMBO SIF/SISP. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO RESISTENTE. NO ATO DA ENTREGA O PRODUTO DEVERÁ ESTAR TOTALMENTE CONGELADO (TEMPERATURA APROXIMADA DE -18°C) E COM VALIDADE DE 180 DIAS.

R$ 28.584,00

Quantidade: 800 · Unidade: QUILO · Unitário: R$ 35,73 · Em andamento

Item 3 · CARNE DE FRANGO COXINHA DA ASA: PRIMEIRA JUNTA. CONGELADA E SEM TEMPERO, EMBALAGEM: SACO DE POLIETILENO DE BAIXA DENSIDADE, ATÓXICO, FLEXÍVEL, RESISTENTE, TERMOSSOLDADO COM 3 KG, VALIDADE DE 12 MESES, CONSTANDO O NOME/ MARCA/ PESO LÍQUIDO/ CARIMBO DO SIF DO ESTABELECIMENTO PRODUTOR/ ETIQUETA CONSTANDO: LOTE E VALIDADE/ REGISTRO INTERNO DO PRODUTO/ QUANTIDADE DO PRODUTO/ VOLUME BRUTO E LÍQUIDO DO PRODUTO. COM AMOSTRA.

R$ 22.935,00

Quantidade: 1500 · Unidade: QUILO · Unitário: R$ 15,29 · Em andamento

Item 4 · CARNE IN NATURA BIFE A ROLE DE FRANGO (IQF) KG COM CENOURA E VAGEM PREPARADO COM FILE DE PEITO DE FRANGO E LEGUMES (CENOURA VAGEM), TEMPEROS NATURAIS, ISENTO DE GLUTAMATO MONOSSÓDICO; ROLE FIXO POR COLA COMESTÍVEL, ISENTOS DE OBJETOS PERFURANTES; PRODUTO CONGELADO EM IQF COM PESO UNITÁRIO DE APROXIMADAMENTE 100G. EMBALAGEM PRIMÁRIA: PLÁSTICA PRÓPRIA, RESISTENTE, FECHADA CONTENDO PESO LÍQUIDO DE 1 A 3 KG. ROTULAGEM: O PRODUTO DEVE SER IDENTIFICADO POR DIZERES IMPRESSOS DE FORMA CLARA E INDELÉVEL COM TODAS AS INFORMAÇÕES EXIGIDAS POR LEI (RESOLUÇÃO RDC Nº 360, DE 23 DE DEZEMBRO DE 2003.) EMBALAGEM SECUNDÁRIA: DE CAIXA DE PAPELÃO TENDO ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO.

R$ 64.605,00

Quantidade: 1500 · Unidade: QUILO · Unitário: R$ 43,07 · Em andamento

Item 5 · CARNE IN NATURA BIFE A ROLÊ, BOVINO IQF KG INGREDIENTES: RECHEADO COM CENOURA E VAGEM PREPARADO COM CARNE BOVINA E LEGUMES (CENOURA E VAGEM), TEMPEROS NATURAIS, ISENTO DE GLUTAMATO MONOSSÓDICO ROLÊ FIXO POR COLA COMESTÍVEL, ISENTOS DE OBJETOS PERFURANTES; - PRODUTO CONGELADO IQF PESO MÉDIO UNITÁRIO DE APROXIMADAMENTE 100G COM (VARIAÇÃO DE +1- 10%) EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO DE 1 A 3 KG- EMBALAGEM SECUNDARIA: CAIXAS DE PAPELÃO RESISTENTE, LACRADAS, COM 2 A 10KG. VALORES NUTRICIONAIS IGUAIS OU ACIMA (G/100): PROTEÍNA 20. GORDURAS TOTAIS (MÁX.): 6. EMBALAGEM PRIMÁRIA: PLÁSTICA PRÓPRIA, RESISTENTE, FECHADA CONTENDO PESO LÍQUIDO DE 1 A 3 KG. ROTULAGEM: O PRODUTO DEVE SER IDENTIFICADO POR DIZERES IMPRESSOS DE FORMA CLARA E INDELÉVEL COM TODAS AS INFORMAÇÕES EXIGIDAS POR LEI (RESOLUÇÃO RDC Nº 360, DE 23 DE DEZEMBRO DE 2003) EMBALAGEM SECUNDARIA: DE CAIXA DE PAPELÃO TENDO ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO.

R$ 89.850,00

Quantidade: 1500 · Unidade: QUILO · Unitário: R$ 59,90 · Em andamento

Item 6 · COXÃO MOLE BOVINO EXTRA LIMPO MOÍDO CONGELADO COM TECNOLOGIA (IQF), CARNE PROVENIENTE DE MACHOS DE ESPÉCIE BOVINA, ABATIDOS SOB SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL E ESTAR DENTRO DOS PADRÕES CITADOS PELO REGULAMENTO DE INSPEÇÃO INDUSTRIAL E SANITÁRIA DE ORIGEM ANIMAL. DEVE SER MOÍDO E CONGELADO PELA TECNOLOGIA IQF (INDIVIDUALLY QUICK FROZEN) PARA CONGELAMENTO INDIVIDUAL. EMBALAGEM PRIMÁRIA: EMBALADOS EM SACOS PLÁSTICOS DE POLIETILENO DE BAIXA DENSIDADE, CONTENDO ETIQUETA PRIMÁRIA COM ROTULAGEM DE ACORDO COM LEGISLAÇÃO VIGENTE, APROVADA PARA CONTATO DIRETO COM ALIMENTOS, DE ACORDO COM A RESOLUÇÃO 105/99 DA ANVISA. DEVERÁ CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: REGISTRO DO FABRICANTE NO M.A/SIF/DIPOA, MARCA, NOME DO FABRICANTE E FANTASIA, CNPJ, N. DO LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE, PESO, COMPOSIÇÃO. OS PACOTES DEVERÃO CONTER PESO DE 2 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: DEVEM ESTAR EM CAIXAS DE PAPELÃO ONDULADO, COM PESO MÁXIMO DE 20 KG, LACRADAS COM FITA GOMADA, DE MODO A GARANTIR A RESISTÊNCIA A DANOS DURANTE O TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO. PRAZO DE VALIDADE: 12 MESES A CONTAR DA DATA DE FABRICAÇÃO. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: MÁXIMO DE 10% GORDURA.

R$ 101.375,00

Quantidade: 2500 · Unidade: QUILO · Unitário: R$ 40,55 · Em andamento

Item 7 · "COXÃO MOLE CUBOS (IQF) CARNE PROVENIENTE DE MACHOS DE ESPÉCIE BOVINA, ABATIDOS SOB SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL E ESTAR DENTRO DOS PADRÕES CITADOS PELO REGULAMENTO DE INSPEÇÃO INDUSTRIAL E SANITÁRIA DE ORIGEM ANIMAL. DEVE SER CONGELADO PELA TECNOLOGIA IQF (INDIVIDUALLY QUICK FROZEN) PARA CONGELAMENTO INDIVIDUAL. EMBALAGEM PRIMÁRIA: EMBALADOS EM SACOS PLÁSTICOS DE POLIETILENO DE BAIXA DENSIDADE, CONTENDO ETIQUETA PRIMÁRIA COM ROTULAGEM DE ACORDO COM LEGISLAÇÃO VIGENTE, APROVADA PARA CONTATO DIRETO COM ALIMENTOS, DE ACORDO COM A RESOLUÇÃO 105/99 DA ANVISA. DEVERÁ CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: REGISTRO DO FABRICANTE NO M.A/SIF/DIPOA, MARCA, NOME DO FABRICANTE E FANTASIA, CNPJ, N. DO LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE, PESO, COMPOSIÇÃO. OS PACOTES DEVERÃO CONTER PESO DE 2 KG. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: DEVEM ESTAR EM CAIXAS DE PAPELÃO ONDULADO, COM PESO MÁXIMO DE 20 KG, LACRADAS COM FITA GOMADA, DE MODO A GARANTIR A RESISTÊNCIA A DANOS DURANTE O TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO. PRAZO DE VALIDADE: 12 MESES A CONTAR DA DATA DE FABRICAÇÃO. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: MÁXIMO DE 10% GORDURA. "

R$ 139.300,00

Quantidade: 2500 · Unidade: QUILO · Unitário: R$ 55,72 · Em andamento

Item 8 · "EMPANADO À BASE DE CARNE DE FRANGO – EMPANADO DE FRANGO CONGELADO, PESANDO APROXIMADAMENTE 45G POR UNIDADE, COMPOSTO DE PEITO DE FRANGO SEM PELE, SEM OSSO, EMPANADO COM FARINHA DE ROSCA FLOCADA, SAL E CONDIMENTOS. COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, LIVRE DE SUJIDADES, LARVAS E PARASITAS. ACONDICIONADO EM SACO PLÁSTICO POLIETILENO TRANSPARENTE, ATÓXICO E EMBALAGEM SECUNDÁRIA DE CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADA, RESISTENTE A IMPACTO E CONDIÇÕES DE ESTOCAGEM. PESO EMBALAGEM PRIMÁRIA: 1 A 3 KG PRAZO DE VALIDADE MÍNIMA DE 3 MESES A CONTAR DA DATA DA ENTREGA. "

R$ 19.390,00

Quantidade: 1000 · Unidade: QUILO · Unitário: R$ 19,39 · Em andamento

Item 9 · FILÉ DE FRANGO CONGELADO SASSAMI - CORTE DE FRANGO TIPO SASSAMI CONGELADA, COM ÍNDICE % DE HIDRATAÇÃO NÃO SUPERIOR A 8%, ASPECTO PRÓPRIO DA ESPÉCIE, NÃO AMOLECIDO E NEM PEGAJOSO, SEM MANCHAS ESVERDEADAS. EMBALADA EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE, ATÓXICO, CONTENDO SIF / SISP, NOME, COMPOSIÇÃO DO PRODUTO, LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, NÚMERO DE REGISTRO NO ÓRGÃO OFICIAL, CNPJ, ENDEREÇO DO FABRICANTE E DISTRIBUÍDOS, CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO E QUANTIDADE (PESO); SUAS CONDIÇÕES DEVERÃO ESTAR DE ACORDO COM AS NORMAS VIGENTES. PESANDO 1KG POR EMBALAGEM. PRAZO DE VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES A CONTAR DA DATA DA ENTREGA.

R$ 29.055,00

Quantidade: 1500 · Unidade: QUILO · Unitário: R$ 19,37 · Em andamento

Item 10 · FILÉ DE PEITO DE FRANGO EM CUBOS CONGELADO SEM PELE, IQF. FILÉ DE PEITO DE FRANGO, CORTADO EM CUBOS, CONGELADO A – 18º C OU MAIS FRIO PELO SISTEMA IQF (INDIVIDUAL QUICK FROZEN) EM PACOTES PADRONIZADOS DE 2 KG. A CARNE DE FRANGO DEVERÁ SER CRUA E CONGELADA, OBTIDA DE AVES ABATIDAS, DECLARADAS APTAS À ALIMENTAÇÃO HUMANA POR INSPEÇÃO VETERINÁRIA CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE, SEM ADIÇÃO DE SAL, TEMPEROS E INJEÇÃO DE ÁGUA OU SUBSTÂNCIAS QUE PROPICIEM A RETENÇÃO DE ÁGUA PELA CARNE DE FRANGO, MANIPULADA EM CONDIÇÕES HIGIÊNICAS, DEVE SER ISENTA DE PARASITAS, SUJIDADES E QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE QUE POSSA ALTERÁ-LA OU ENCOBRIR ALGUMA ALTERAÇÃO. NO ATO DO RECEBIMENTO DO PRODUTO DEVE APRESENTAR TEMPERATURA DE – 18º C COM TOLERÂNCIA ATÉ -12º C; NÃO DEVE APRESENTAR SUPERFÍCIE PEGAJOSA, LÍQUIDO EM PARTES FLÁCIDAS OU DE CONSISTÊNCIA ANORMAL, COM INDÍCIOS DE FERMENTAÇÃO PÚTRIDA. DEVE ESTAR ISENTA DE OSSOS, CARTILAGENS, NERVOS, COÁGULOS E APONEUROSES. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICOS- SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES/INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS. CARACTERÍSITCAS ORGANOLÉPTICAS: TEXTURA: CARACTERÍSTICA; COR: CARACTERÍSTICA; SABOR: CARACTERÍSTICO, ODOR: CARACTERÍSTICO. CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DEVERÁ APRESENTAR MÍNIMO 22% DE PROTEÍNA, MÁXIMO 3% DE GORDURA E TEOR DE ÁGUA DE ACORDO COM A INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 32 DE 3/12/2010 DA SECRETARIA DE DEFESA AGRO PECUÁRIA, DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO. CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO 12 MESES. SOMENTE SERÁ RECEBIDO O PRODUTO QUE TENHA DATA DE FABRICAÇÃO DE ATÉ 30 DIAS DA DATA DE ENTREGA A COZINHA PILOTO. EMBALAGEM EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO DE BAIXA DENSIDADE, ATÓXICO, TRANSPARENTE, RESISTENTE, COM FECHAMENTO TERMOSSOLDADO, COM PESO PADRONIZADO DE 2KG OU 3KG. DEVEM EST

R$ 42.960,00

Quantidade: 2000 · Unidade: QUILO · Unitário: R$ 21,48 · Em andamento