EVENTUAIS AQUISIÇÕES DE MARMITEX PARA DIVERSAS SECRETARIAS DA MUNICIPALIDADE.

Item 1 · MARMITEX TAMANHO MÉDIO EMBALADA INDIVIDUALMENTE ACOMPANHADA DE GARFO E FACA DESCARTÁVEIS. ?AS MARMITAS DEVEM CONTER: ?ARROZ MÍNIMO 250G? FEIJÃO COZIDO MÍNIMO 140G? SALADAS MÍNIMO 100G PELO MENOS UMA CRUA E UMA COZIDA, DE CORES DIFERENTES, VARIANDO OS TIPOS DURANTE A SEMANA. ?CARNE MÍNIMO 150G SENDO FRANGO, BOVINA, SUÍNA OU PEIXE. ?GUARNIÇÃO/ACOMPANHAMENTO MÍNIMO DE 100G (EX. MACARRÃO, FAROFA, PURÊS, BATATAS, ETC.) A FORMA DE PREPARAÇÃO DAS CARNES E GUARNIÇÕES DEVE SER VARIADA. TODAS AS ETAPAS DE MANIPULAÇÃO DOS ALIMENTOS PELA CONTRATADA DEVEM SER DE ACORDO COM AS NORMAS TÉCNICAS DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA.