Item 1 · ALMÔNDEGAS DE CARNE BONIVA
R$ 83.997,20Quantidade: 2620 · Unidade: KG · Unitário: R$ 32,06 · Em andamento
Item 2 · BACON
R$ 15.591,40Quantidade: 380 · Unidade: KG · Unitário: R$ 41,03 · Em andamento
Item 3 · CARNE BOVINA ALCATRA PARA CHURRASCO EM PALITO (ESPETINHO) - PROVENIENTE DE MACHOS BOVINOS, SADIOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA, LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE. DEVE SER REALIZADA A APARAGEM, RETIRANDO O EXCESSO DE GORDURAS, ISENTA DE OSSOS E CARTILAGEM. A CARNE DEVERÁ SER CORTADA EM CUBOS UNIFORMES E DISPOSTA EM PALITOS DE MADEIRA PRÓPRIOS PARA ALIMENTOS (OS PALITOS DEVEM ESTAR ÍNTEGROS, LIMPOS E SEM FARPAS), FORMANDO ESPETINHOS INDIVIDUAIS, DEVE SER TEMPERADA COM TEMPEROS SIMPLES (ALHO E SAL) É PROIBIDO USO DE CORANTES ARTIFICIAIS, CONSERVANTES E PRODUTOS NÃO CÁRNEOS. ESTA CARNE DEVERÁ SER EMBALADA EM SACOS PLÁSTICOS DE POLIETILENO, TRANSPARENTE, ATÓXICOS E RESISTENTES, COM ETIQUETA EXTERNA DE IDENTIFICAÇÃO E TERMOSSOLDADA CONTENDO PESOS DE 02 QUILOS. PESO UNITÁRIO DE 120G POR UNIDADE.
R$ 30.968,00Quantidade: 4900 · Unidade: UN · Unitário: R$ 6,32 · Em andamento
Item 4 · Carne Bovina coxão mole em Iscas Congelada, Proveniente de machos bovinos, sadios abatidos sob inspeção veterinária, livre de parasitas e de qualquer substância contaminante. Deve ser realizada a aparagem, retirando o excesso de gorduras e cartilagem. Esta carne deverá ser embalada em sacos plásticos de polietileno, transparente, atóxicos e resistentes, com etiqueta de identificação e termossoldada contendo pesos de 01 e 02 quilos. Congelada Individualmente. Cada pacote com etiqueta de acordo com a legislação vigente O produto deverá ser rotulado contendo: nome endereço do estabelecimento, constando obrigatoriamente número de registro no órgão competente e data de produção, validade e peso l
R$ 150.191,10Quantidade: 3270 · Unidade: KG · Unitário: R$ 45,93 · Em andamento
Item 5 · CARNE BOVINA MOÍDA FORMATADA EM HAMBÚRGUER IQF - HAMBÚRGUER COMPOSTO 100% DE CARNE BOVINA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, MOLDADA CONGELADA TIPO IQF. ISENTA DE ADITIVOS, SEM CORANTES ARTIFICIAIS, CONSERVANTES E OUTROS INGREDIENTES E MATERIAIS ESTRANHOS. EM FORMATO DE HAMBÚRGUER, QUE CADA PESO UNITÁRIO DEVERÁ PESAR DE 80 G A 100 G COM CONGELAMENTO IQF. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACO DE POLIETILENO, TERMOSSOLDADO. DEVERÁ SER ENTREGUE CONGELADO E ACONDICIONADO EM EMBALAGEM ATÓXICA, RESISTENTE, DEVIDAMENTE LACRADA. VALIDADE: MÍNIMO 6 MESES EM EMBALAGEM FECHADA, ARMAZENADA A -12°C OU MAIS FRIO, A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO.
R$ 39.894,00Quantidade: 12200 · Unidade: UN · Unitário: R$ 3,27 · Em andamento
Item 6 · CARNE BOVINA PATINHO EM CUBOS
R$ 121.409,10Quantidade: 2770 · Unidade: KG · Unitário: R$ 43,83 · Em andamento
Item 7 · CARNE BOVINA CONGELADA EM MODO IQF PATINHO MOÍDO PCT DE 1 KG
R$ 227.261,40Quantidade: 5365 · Unidade: KG · Unitário: R$ 42,36 · Em andamento
Item 8 · PERNIL EM CUBOS CONGELADO SEM OSSO E PELE PACOTE DE 2 KG
R$ 50.689,20Quantidade: 2120 · Unidade: KG · Unitário: R$ 23,91 · Em andamento
Item 9 · COSTELA DE BOI S/ OSSO PICADA CONGELADA, embalada em sacos plásticos transparentes, flexíveis, atóxicas, resistentes. Embalagem primária de 02 quilos. O produto deverá ser rotulado contendo: nome e endereço do estabelecimento, constando obrigatoriamente número de registro, e data de validade. Embalagem secundária caixa de papelão ondulada reforçada com rotulagem de acordo com a legislação vigente com data de produção, data de validade, nome e endereço de fabricante, 36 / 134 ADMINISTRAÇÃO número de registro no órgão competente, informação sobre o empilhamento máximo, tabela nutricional contendo todas as informações nutricionais do produto, com peso máximo de 20 quilos. Deverá ser transportad
R$ 50.836,80Quantidade: 1680 · Unidade: KG · Unitário: R$ 30,26 · Em andamento
Item 10 · "COXÃO MOLE EM BIFE CONGELADO IQF- PROVENIENTE DE MACHOS BOVINOS, SADIOS ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA, LIVRE DE PARASITAS E DE QUALQUER SUBSTÂNCIA CONTAMINANTE. DEVE SER REALIZADA A APARAGEM, RETIRANDO O EXCESSO DE GORDURAS E CARTILAGEM. ESTA CARNE DEVERÁ SER EMBALADA EM SACOS PLÁSTICOS DE POLIETILENO, TRANSPARENTE, ATÓXICOS, RESISTENTES E TERMOSSOLDADA CONTENDO PESOS DE 2 QUILOS. CONGELADA INDIVIDUALMENTE. CADA PACOTE DEVE CONTER ETIQUETA DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE. O PRODUTO DEVERÁ SER ROTULADO CONTENDO: NOME, ENDEREÇO DO ESTABELECIMENTO, CONSTANDO OBRIGATORIAMENTE NÚMERO DE REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE E DATA DE PRODUÇÃO, VALIDADE E PESO LÍQUIDO E TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO. ACONDICIONADA EM CAIXA DE PAPELÃO LACRADA CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE. DEVERÁ SER TRANSPORTADO EM CARROCERIA FECHADA E ISOTÉRMICA. DATA DE VALIDADE DE NO MÍNIMO 3 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA.
R$ 138.883,20Quantidade: 2760 · Unidade: KG · Unitário: R$ 50,32 · Em andamento