Item 1 · Almoços/Jantares de Diversos (Tipo 1): Servido à americana com no mínimo 03 (três) entradas, cardápio com mínimo de 03 (três) tipos de prato principal, acompanhamentos, mínimo de 03 (três) tipos de sobremesa. Cardápio contendo opções de pratos de dietas especiais (vegetarianas, veganas, hipossódicas, restrição calórica, de açúcar, gluten, lactose, etc), mínimo de 06 (seis) tipos de bebidas não alcoólicas. Deve ser montada na mesa de chá, café e petit fours para serem servidos ao final do almoço ou jantar. Cobertura completa: uso de xícaras e pratos de louça, copos/taças em cristal, etc.
R$ 23.300,00Quantidade: 100 · Unidade: unid · Unitário: R$ 233,00 · Em andamento
Item 2 · Almoços/Jantares de Diversos (Tipo 2): Servido à francesa com no mínimo 03 (três) tipos de entradas, cardápio com mínimo de 03 (três) tipos de prato principal, acompanhamentos, mínimo de 03 (três) tipos de sobremesa. Cardápio contendo opções de pratos de dietas especiais (vegetarianas, veganas, hipossódicas, de restrição calórica, de açúcar, gluten, lactose, etc), mínimo de 06 (seis) tipos de bebidas não alcoólicas. Deve ser montada na mesa de chá, café e petit fours, para serem servidos ao final do almoço ou jantar
R$ 32.633,00Quantidade: 100 · Unidade: unid · Unitário: R$ 326,33 · Em andamento
Item 3 · Almoços/Jantares de Diversos (Tipo 3): Servido à inglesa com no mínimo 03 (três) entradas, cardápio com mínimo de 03 (três) tipos de prato principal, acompanhamentos, mínimo de 03 (três) tipos de sobremesa. Cardápio contendo opções de pratos de dietas especiais (vegetarianas, veganas, hipossódicas, de restrição calórica, de açúcar, gluten, lactose, etc), mínimo de 06 (seis) tipos de bebidas não alcoólicas. Deve ser montada na mesa de chá, café e petit fours para serem servidos ao final do almoço ou jantar.
R$ 35.633,00Quantidade: 100 · Unidade: unid · Unitário: R$ 356,33 · Em andamento
Item 4 · BRUNCH: Café com e sem açúcar, chá (mínimo de três opções), leite frio e quente, chocolate quente com e sem açúcar, sucos naturais de frutas (mínimo de duas opções), iogurtes diversificados, água mineral com e sem gás, pães e biscoitos frescos e variados, manteiga com e sem sal, mel, geleia de frutas (mínimo de três tipos), mínimo de 06 seis) frios e embutidos, mínimo de 06 (seis) salgados entre quentes e frios, ovos, frutas frescas e variadas, bolos, cereais, pratos quentes (mínimo de duas opções), pratos frios (mínimo de duas opções) e sobremesas (mínimo de duas opções).
R$ 79.835,00Quantidade: 500 · Unidade: unid · Unitário: R$ 159,67 · Em andamento
Item 5 · COFFE BREAK: Café, chá (mínimo de duas opções), sucos de frutas (mínimo de três variedades), biscoitos salgados e doces (frescos, finos e variados), mínimo de 02 (dois) tipos de bolos, mini sanduiches e três tipos de frutas.
R$ 46.835,00Quantidade: 500 · Unidade: unid · Unitário: R$ 93,67 · Em andamento
Item 6 · COQUETEL (TIPO 1): até 15 (quinze) variedades de salgados entre quentes e frios, até 10 (dez) tipos de variedade de doces finos, contendo especiarias regionais (cupuaçu, castanha do Pará), acompanhado de até 06 (seis) tipos de bebidas não alcoólicas. Incluindo a disponibilização de utensílios: xícaras e pratos de louça, copos/taças, e bandejas.
R$ 74.835,00Quantidade: 500 · Unidade: unid · Unitário: R$ 149,67 · Em andamento
Item 7 · KIT LANCHE: com 10 itens de alimentos (acondicionados em vasilhames com tampa, preferencialmente plásticos) e bebida (servida em garrafa de200ml), sendo: •6 itens da categoria “Entradas”, sendo 6 do grupo “pequenos salgados”; •4 itens da categoria “Sobremesas”, do grupo “pequenos doces”; •1 item da categoria “Bebidas”, 1 do grupo “sucos de frutas naturais”.
R$ 48.750,00Quantidade: 500 · Unidade: unid · Unitário: R$ 97,50 · Em andamento
Item 8 · REFEIÇÃO RÁPIDA: em porções de prato principal, padrão executivo com proteína de 1° qualidade, disposta em recipiente térmico, descartável, acompanhada de bebida não alcoolica e sobremesa.
R$ 557.479,00Quantidade: 3700 · Unidade: unid · Unitário: R$ 150,67 · Em andamento