Item 1 · 0061873 - Presunto Cozido produto carneo industrializado, elaborado a partir de carne de aves, submetido a processo de cozimento. Deve apresentar textura firme, coloracao rosada uniforme, odor e sabor caracteristicos, sem presenca de escurecimento, manchas esverdeadas ou quaisquer sinais de deterioracao. Embalado adequadamente, integro e sem violacao, contendo identificacao do produto, marca do fabricante, data de fabricacao, prazo de validade e registro no orgao competente, atendendo as normas higienico-sanitarias vigentes.
R$ 11.840,00Quantidade: 800 · Unidade: Quilo · Unitário: R$ 14,80 · Em andamento
Item 2 · 0061874 - Carne bovina tipo acem ou musculo, moida ou em cubos, congelada, proveniente de bovinos sadios, abatidos sob inspecao veterinaria oficial, com coloracao caracteristica, sem escurecimento, odores anormais, impurezas ou sinais de deterioracao. Embalagem integra, sem violacao, contendo identificacao do produto, procedencia, data de fabricacao e prazo de validade, atendendo as normas sanitarias vigentes.
R$ 291.293,60Quantidade: 7696 · Unidade: Quilo · Unitário: R$ 37,85 · Em andamento
Item 3 · 0061875 - Carne bovina tipo coxao mole (cha de dentro), de primeira qualidade, limpa, magra, sem sebo, apresentada sob forma congelada (temperatura de -18C). Deve apresentar aspecto, coloracao, odor e sabor proprios, sem sinais de escurecimento, contaminacao ou deterioracao. Proveniente de bovinos sadios, abatidos sob inspecao veterinaria oficial. Embalagem integra, sem violacao, contendo identificacao do produto, procedencia, data de fabricacao e prazo de validade, atendendo as normas sanitarias vigentes.
R$ 212.311,32Quantidade: 4524 · Unidade: Quilo · Unitário: R$ 46,93 · Em andamento
Item 4 · 0061876 - Carne de charque, apresentada sob forma congelada, com coloracao caracteristica, sem escurecimento, manchas esverdeadas ou quaisquer sinais de deterioracao. Produto de boa qualidade, com odor e aspecto proprios. Embalagem integra, sem violacao, contendo identificacao do produto, procedencia, data de fabricacao e prazo de validade, atendendo as normas higienico-sanitarias vigentes.
R$ 228.228,00Quantidade: 4290 · Unidade: Quilo · Unitário: R$ 53,20 · Em andamento
Item 5 · 0061877 - Carne de carneiro, de primeira qualidade, apresentada sob forma congelada. Deve possuir aspecto, coloracao, odor e textura caracteristicos, sem sinais de deterioracao. Embalada em saco plastico de polietileno, hermeticamente fechado, integro e sem violacao. A embalagem deve conter identificacao do produto, dados do fabricante, procedencia, data de fabricacao e prazo de validade, atendendo as normas higienico-sanitarias vigentes.
R$ 16.510,00Quantidade: 500 · Unidade: Quilo · Unitário: R$ 33,02 · Em andamento
Item 6 · 0061878 - Carne bovina salgada, tipo corte coxao mole (carne de sol), apresentada em peca, submetida a processo de salga e conservacao em estado seco. Deve apresentar coloracao, odor e aspecto caracteristicos, sem sinais de deterioracao, presenca de impurezas ou manchas anormais. Produto de boa qualidade, proveniente de bovinos sadios, abatidos sob inspecao veterinaria oficial. Embalagem integra, adequada e sem violacao, contendo identificacao do produto, procedencia, data de fabricacao e prazo de validade, atendendo as normas higienico-sanitarias vigentes.
R$ 168.577,50Quantidade: 3705 · Unidade: Quilo · Unitário: R$ 45,50 · Em andamento
Item 7 · 0061879 - Costela bovina, limpa, sem pele, com baixo teor de gordura, isenta de pelancas e com predominancia de massa muscular (maior proporcao de carne em relacao ao osso). Apresentada sob forma refrigerada ou congelada. Deve apresentar caracteristicas organolepticas proprias (aspecto, cor, odor e textura), sem sinais de deterioracao, impurezas ou substancias estranhas improprias ao consumo. Isenta de aditivos que alterem suas caracteristicas naturais fisicas, quimicas e sensoriais. embalada, integra e sem violacao, contendo identificacao do produto, procedencia, data de fabricacao e prazo de validade, atendendo as normas higienico-sanitarias vigentes.
R$ 139.958,00Quantidade: 4550 · Unidade: Quilo · Unitário: R$ 30,76 · Em andamento
Item 8 · 0061880 - Figado bovino, apresentado sob forma resfriada ou congelada. Deve possuir aspecto proprio, firme, nao amolecido e nao pegajoso, com coloracao caracteristica, sem manchas esverdeadas ou sinais de deterioracao. Odor e sabor proprios. Produto proveniente de bovinos sadios, abatidos sob inspecao veterinaria oficial. Embalado em material plastico adequado, integro e sem violacao, contendo identificacao do produto, procedencia, data de fabricacao e prazo de validade, atendendo as normas higienico-sanitarias vigentes.
R$ 124.332,00Quantidade: 3900 · Unidade: Quilo · Unitário: R$ 31,88 · Em andamento
Item 9 · 0061881 - Frango inteiro, congelado, proveniente de aves sadias, abatidas sob inspecao veterinaria oficial. Deve apresentar aspecto, coloracao, odor e textura caracteristicos, sem sinais de deterioracao. Embalado individualmente em saco plastico transparente, atoxico, limpo, resistente e nao violado, que garanta a integridade do produto ate o momento do consumo. Acondicionado em sacos de rafia ou caixas lacradas. A embalagem deve conter identificacao do produto, procedencia, data de fabricacao e prazo de validade, atendendo as normas higienico-sanitarias vigentes.
R$ 54.632,50Quantidade: 3250 · Unidade: Quilo · Unitário: R$ 16,81 · Em andamento
Item 10 · 0061882 - Salsicha de frango, tipo hot dog, apresentada sob forma resfriada. Produto carneo industrializado, elaborado a partir de carne de frango, devendo apresentar textura, coloracao, odor e sabor caracteristicos, sem sinais de deterioracao. Embalada em pacotes de 1 kg, em sacos plasticos a vacuo, integros e sem violacao. A embalagem deve conter identificacao do produto, tipo de carne, dados do fabricante, procedencia, data de fabricacao e prazo de validade, atendendo as normas higienico-sanitarias vigentes.
R$ 118.391,00Quantidade: 9100 · Unidade: Quilo · Unitário: R$ 13,01 · Em andamento