Refeições, lanches, salgados, doces

Item 1 · Contratação de empresa especializada para fornecimento de buffet de aniversário em comemoração aos 10 anos do IFPE Campus Abreu e Lima, destinado a aproximadamente 150 participantes, entre autoridades, servidores, colaboradores e discentes. O serviço deverá contemplar: bolo comemorativo de aproximadamente 15 kg, massa branca com recheio de bem-casado, com 4 andares, revestido em pasta americana, topo de bolo personalizado e decoração conforme a identidade visual oficial dos 10 anos do IFPE, incluindo elementos decorativos em 3D; fornecimento de aproximadamente 45 litros de refrigerantes, entre Coca-Cola, Antarctica e Sprite, entregues gelados e prontos para consumo; materiais descartáveis, sendo 150 pratos, 150 copos, 150 garfos e 300 guardanapos. Deverá ser incluído serviço de corte e distribuição do bolo, com a disponibilização de 2 profissionais para realizar o corte, organizar as porções, servir e distribuir o bolo aos convidados, bem como prestar apoio durante o período do serviço. A contratação deverá contemplar também o transporte, entrega, montagem e organização dos itens no local do evento, incluindo a organização do bolo e dos materiais necessários ao serviço, com os profissionais disponibilizados no horário previamente estabelecido pela contratante. A definição e o alinhamento final da decoração do bolo deverão ser realizados diretamente entre a empresa contratada e o responsável indicado pela contratante, após a seleção, observando a identidade visual oficial dos 10 anos do IFPE Campus Abreu e Lima.