Item 1 · Armário de fermentação/estufa para pães, capacidade mínima para 20 assadeiras de 58 x 70 cm; estrutura metálica com acabamento anticorrosivo ou inox nas partes de contato;
R$ 3.708,00Quantidade: 3 · Unidade: UNIDADE · Unitário: R$ 1.236,00 · Em andamento
Item 2 · Assadeira para pão francês, em alumínio, perfurada, com no mínimo 6 canaletas/ondas; dimensões aproximadas 58 x 70 x 2,5 cm; espessura mínima 0,7 mm.
R$ 1.262,33Quantidade: 20 · Unidade: UNIDADE · Unitário: R$ 63,12 · Em andamento
Item 3 · Assadeira retangular lisa, em alumínio, dimensões aproximadas 58 x 70 x 3,5 cm; espessura mínima 0,7 mm.
R$ 4.848,43Quantidade: 35 · Unidade: UNIDADE · Unitário: R$ 138,53 · Em andamento
Item 4 · Bancada de trabalho em aço inox AISI 304, tampo com reforço e acabamento sanitário, pés tubulares com sapatas niveladoras; dimensões aproximadas 150 x 70 x 85 cm.
R$ 1.455,00Quantidade: 1 · Unidade: UNIDADE · Unitário: R$ 1.455,00 · Em andamento
Item 5 · Batedeira planetária profissional, capacidade mínima 20 L, mínimo 3 velocidades, proteção de cuba, botão de emergência e proteção térmica; fornecida com batedores gancho, raquete e globo; tensão 220 V ou bivolt.
R$ 4.512,33Quantidade: 1 · Unidade: UNIDADE · Unitário: R$ 4.512,33 · Em andamento
Item 6 · Cilindro sovador laminador para massas pesadas, capacidade mínima 25 kg por ciclo, rolos reguláveis e proteções de segurança; estrutura resistente; motor monofásico 220 V; potência mínima 1 cv. Atender às exigências de segurança aplicáveis.
R$ 12.355,33Quantidade: 1 · Unidade: UNIDADE · Unitário: R$ 12.355,33 · Em andamento
Item 7 · Divisora manual de massas para pão, capacidade para dividir em 30 porções, com lâminas e bandeja em aço inox, estrutura reforçada e cavalete/base.
R$ 2.370,00Quantidade: 1 · Unidade: UNIDADE · Unitário: R$ 2.370,00 · Em andamento
Item 8 · Forma para cupcake/muffin com 12 cavidades, em aço carbono com revestimento antiaderente próprio para alimentos; dimensões aproximadas 35 x 26 x 3 cm.
R$ 223,30Quantidade: 10 · Unidade: UNIDADE · Unitário: R$ 22,33 · Em andamento
Item 9 · Assadeira retangular profunda industrial em alumínio, com alças reforçadas; dimensões aproximadas 50 x 35 x 7 cm; capacidade aproximada 12 L.
R$ 1.579,80Quantidade: 6 · Unidade: UNIDADE · Unitário: R$ 263,30 · Em andamento
Item 10 · Liquidificador industrial de baixa rotação, copo em aço inox, capacidade mínima 6 L, tampa e conjunto de lâminas removível ou de fácil higienização; tensão 220 V.
R$ 649,20Quantidade: 1 · Unidade: UNIDADE · Unitário: R$ 649,20 · Em andamento