Item 1 · Carne bovina acém em cubo (aproximadamente 3 x 3 cm): sem perca (sem água, sem sangue e sem sebo), resfriado (de 1°C à 4°C), aprovada pelos órgãos de fiscalização, embalado em saco plástico transparente atóxico e com rotulagem específica.
R$ 1.706,80Quantidade: 40 · Unidade: KG · Unitário: R$ 42,67 · Em andamento
Item 2 · Carne bovina costela, cortada em pedaços uniformes com aproximadamente 7cm de comprimento, sem perca (sem água, sem sangue e sem sebo), resfriada com temperatura entre 1°C e 5°C, aprovada pelos órgãos de fiscalização, embalado adequadamente.
R$ 1.284,00Quantidade: 40 · Unidade: KG · Unitário: R$ 32,10 · Em andamento
Item 3 · Carne bovina coxão mole em bife de aproximadamente 120g, resfriado (de 1°C à 4°C), sem perca (sem água, sangue, gordura ou sebo), resfriado, aprovada pelos órgãos de fiscalização, embalada adequadamente em plástico transparente atóxico. Com rotulagem específica.
R$ 3.289,44Quantidade: 77 · Unidade: KG · Unitário: R$ 42,72 · Em andamento
Item 4 · Carne bovina coxão mole em isca fina: sem perca (sem água, sem sangue e sem sebo), resfriado, de acordo com a NTA 3, embalada adequadamente.
R$ 2.392,32Quantidade: 56 · Unidade: KG · Unitário: R$ 42,72 · Em andamento
Item 5 · Carne bovina lagarto em peça com peso entre 1200 a 1500g, fibras longas, magras, formato alongado e bem definido, cor clara: sem perca (sem água, sem sangue e sem sebo), resfriado, embalada adequadamente.
R$ 1.262,70Quantidade: 30 · Unidade: KG · Unitário: R$ 42,09 · Em andamento
Item 6 · Carne bovina moída: acém, carne resfriada (temperatura entre +1ºC e +4ºC), contendo no máximo 5% do peso em sebo e gordura, embalado em material plástico adequado e identificado.
R$ 1.674,00Quantidade: 40 · Unidade: KG · Unitário: R$ 41,85 · Em andamento
Item 7 · Coxa e sobre coxa de frango desossada, congelada, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, sem manchas e parasitas, carne não amolecida nem pegajosa, acondicionado em saco plástico polietileno, transparente atóxico. O produto deve conter selo de inspeção e suas condições deverão estar de acordo com a Portaria DAS-210, de 10 de novembro de 1998.
R$ 938,00Quantidade: 40 · Unidade: KG · Unitário: R$ 23,45 · Em andamento
Item 8 · Filé de peito de frango (sem pele e sem osso), resfriado, com temperatura entre 0°C e 4°C, embalado adequadamente em saco atóxico, aprovado pelos órgãos de fiscalização e com identificação.
R$ 1.947,20Quantidade: 80 · Unidade: KG · Unitário: R$ 24,34 · Em andamento
Item 9 · Filé de peixe de Tilápia. Superfície limpa, com pigmentação característica da espécie, musculatura firme e íntegra, sem pele, sem espinhos, congelado, embalados adequadamente em plástico atóxico, com rotulagem específica e selo de inspeção. Deverá estar de acordo com a instrução normativa 21, de 31 de maio de 2017.
R$ 1.240,25Quantidade: 25 · Unidade: KG · Unitário: R$ 49,61 · Em andamento
Item 10 · Linguiça calabresa defumada, obtida exclusivamente de carne suína, curado, adicionado de ingredientes, devendo ter o sabor picante característico da pimenta calabresa submetidas ou não ao processo de estufagem ou similar para desidratação e ou cozimento, embalada em embalagem atóxica.
R$ 705,75Quantidade: 25 · Unidade: KG · Unitário: R$ 28,23 · Em andamento