Aquisição de equipamentos destinados à cozinha e ao serviço de alimentação do Navio Hidroceanográfico “Garnier Sampaio”, compreendendo: 01 (uma) fritadeira elétrica industrial de pedestal, com sistema de zona fria, capacidade mínima de 15 litros de óleo e alimentação monofásica em 220 V; 01 (uma) máquina de gelo profissional tipo dedal, com capacidade mínima de produção de 120 kg de gelo por dia e armazenamento mínimo de 55 kg, com alimentação em 220 V; 01 (um) buffet térmico aquecido de piso, com capacidade para 06 (seis) cubas gastronômicas padrão GN 1/2, alimentação em 220 V; e 01 (uma) cafeteira espresso superautomática, com pressão mínima de 15 bar, capacidade útil mínima de 1,8 litro, potência mínima de 1.400 W e alimentação em 220 V. Os equipamentos destinam-se ao preparo, conservação, armazenamento e fornecimento de alimentos e bebidas a bordo, inclusive para atendimento da demanda decorrente do Círio Fluvial de Nazaré.

COMANDO DA MARINHA · NAVIO HIDROCEANOGRAFICO GARNIER SAMPAIO